2. Consume más pescado y aves que cerdo y ternera.
3. Apuesta por la carne magra.
4. Retira la grasa visible de la carne y la piel de las aves.
5. Reduce el consumo de los frutos secos.
6. Evita el consumo de embutidos, hamburguesas, Frankfurt...
7. Apuesta por leche y yogures desnatados y queso blanco.
8. Consume legumbres y fruta fresca.
9. Evita los zumos embotellados así como mermeladas y compotas.
10. Consume verduras frescas y cocínalas al vapor o a la plancha, pero nada de freírlas o rebozarlas.
11. Condimenta las ensaladas con limón, vinagre, especies... y huye de las salsa rosa, mayonesa...
